Ragi Maavu / ராகி மாவு 500g

Ragi Maavu, or finger millet flour, is a powerhouse of nutrition and a staple in many traditional South Indian kitchens. Packed with essential nutrients, Ragi Maavu is an excellent choice for making healthy and delicious dishes such as porridge, dosa, roti, and more. It's a versatile ingredient suitable for all age groups, promoting overall health and well-being.

Ingredients / பொருட்கள்

• 100% pure finger millet (Ragi / நெடுஞ்சோளி)

Benefits / நன்மைகள்

1. Rich in Calcium: Supports bone health and prevents osteoporosis.
   கால்சியத்தில்நிறைந்தது: எலும்புஆரோக்கியத்தைபாதுகாத்து, எலும்புநட்சீனம்தடுக்கும்.
2. Helps Manage Diabetes: Lowers blood sugar levels with its low glycemic index.
   நீரிழிவுகட்டுப்பாடு: குறைந்தகுளுக்கோஸ்அளவுடன்ரத்தசர்க்கரைஅளவைக்கட்டுப்படுத்தஉதவும்.
3. Aids Digestion: High in dietary fiber, improving gut health and preventing constipation.
   செரிமானத்திற்குஉதவும்: செரிமானஆரோக்கியத்தைமேம்படுத்தும்நார்ச்சத்துநிறைந்தது.
4. Promotes Weight Loss: Keeps you fuller for longer, reducing hunger pangs.
   எடைகுறைக்கஉதவும்: சத்தத்துடன்நீண்டநேரம்பசியைதடுத்துவைக்கும்.
5. Boosts Energy: A natural energy booster ideal for busy mornings or post-workout.
   ஆற்றல்கொடுக்கும்: வேலைபளுவானகாலைகளில்மற்றும்உடற்பயிற்சிக்குபிறகுசிறந்தது.

How to Use / பயன்படுத்தும்முறை

1. Ragi Porridge / ராகிகஞ்சி

• Mix 2 tablespoons of Ragi Maavu with water to make a lump-free paste.
  2 டேபிள்ஸ்பூன்ராகிமாவைதண்ணீரில்கலந்துமையமாக்கவும்.
• Boil 1 cup of water or milk, and add the paste.
  ஒரு கப்தண்ணீர்அல்லதுபாலைகொதிக்கவைத்துமாவைசேர்க்கவும்.
• Cook on low flame for 5-7 minutes, stirring continuously.
  சிறியதீயில் 5-7 நிமிடங்கள்கிளறிசமைக்கவும்.
• Add jaggery or salt to taste and serve warm.
  உங்களின்சுவைக்குஏற்பவெல்லம்அல்லதுஉப்புசேர்த்துபரிமாறவும்.

2. Ragi Dosa / ராகிதோசை

• Mix Ragi Maavu with rice flour, curd, and water to make a smooth batter.
  ராகிமாவுடன்அரிசிமாவு, தயிர், மற்றும்தண்ணீர்சேர்த்துமையமாகக்கலக்கவும்.
• Add chopped onions, green chilies, and curry leaves for flavor.
  வெங்காயம், பச்சைமிளகாய்மற்றும்கறிவேப்பிலையைசேர்த்துசுவையைஅதிகரிக்கவும்.
• Spread the batter on a hot tawa and cook until crispy.
  சூடானதவாவில்மாவைஊற்றிமிருதுவாகசமைக்கவும்.

Storage / சேமிப்பு

• Store in an airtight container in a cool, dry place.
  காற்றுபுகாதடப்பாவில்குளிர்ந்தமற்றும்உலர்ந்தஇடத்தில்சேமிக்கவும்.

Shelf Life / வைத்திருக்கும்காலம்

• Best before 6 months from the date of manufacture.
  தயாரித்தநாள்முதல் 6 மாதங்களுக்குள்உபயோகிக்கவும்.

Ragi Maavu is your go-to choice for a healthy lifestyle. Add it to your daily diet and experience the wholesome benefits of this superfood.
ராகிமாவைஉங்கள்அன்றாடஉணவில்சேர்த்துஅதன்முழுமையானநன்மைகளைஅனுபவிக்கவும்.